MerryChristmas！｜ 札幌に住むミニチュアダックスのSTRIKE A BONANZA

ご無沙汰しちゃってどうもすいませんした！

響ね。太った人はかろうじて「長友」って知ってるけど、相方は顔すら思い出せない・・・そんな時は、適当に佐藤さんとかにしておきましょう。

いやいや、早いもので今年も残り一週間を切りましたね。早いなぁ。

今年、特に後半はいろいろな転機を迎えた時期でした。それを振り返ってしまうと、毎年恒例の大掃除を中断してでもブログを書く用のネタがなくなってしまうので今回は割愛します。

さて今日はクリスマスイブです。

今日と明日のクリスマス本番はKENTちゃんもこーちゃんもブスも仕事なので、昨日は一日早いクリスマスとなりました。

何品作ったんだ！？しかもガスコンロが壊れてて、一口しか使えない状況なのに・・・普段、スルメかじってお腹ふくらませてる我々にとっては大変豪華な食卓となりました。

こーちゃんの十八番のレミンパ。

平野レミのレシピなんだけど、これが美味いんだよね〜。がっつり食える！がっつり！

いっつもは豆板醤が多くなったり、こーちゃん好みの味付けになるんだけど、今回はちゃんと計ったしょ！？

リリーがせっせと包んだ揚げ餃子。

エビが入ったエビ餃子と、ごぼうが入ったごぼう餃子。

リリーがせっかく入れたチーズは見事に揚げてる最中に爆発し、もじょもじょってなってるのがご愛嬌。でも美味かった〜。

そしてKENTじいさん力作の、牛肉の赤ワイン煮込みでございます。

前の日から夜な夜な作っていたんだけど、ちょっと筋っぽくてKENTちゃん的には残念な感じでした。でも、美味いと言ってもらえて作った甲斐がありました。

そしてクリスマスと言えばやっぱりこれでしょう！



今年も焼きましたわよ〜。おケーキ！贅沢品！

丸形がどっかいっちゃって、シフォン型で焼きました。

「今年は買うかー」って言ってたんだけど、リリーと協議した結果、「そんなもの買う余裕あったら酒買うわよ！酒！」ということになったので焼きました。

写真がをご覧いただくとおわかりになるかと思いますが、飾り付け用にとってあったいちごが一つ切れ端だったのと、サンドしたクリームが多すぎてデコレーション用のクリームが足りなかったのがご愛嬌ってやつ。

もしこのブログをご覧の方でお子さんがいらっしゃる方がおりましたら、ぜひ見せてあげてください。

「この爆発したチーズとか、クリームの足りないケーキとか、そういうのを大人の世界では”ご愛嬌”っていうのよ。そして自分で”ご愛嬌”って言ってごまかす大人のことを”ダメな大人”というの。」と。

まぁまぁ、そのほかにもたくさんあったのですがこちらも”ご愛嬌”な品々だったので割愛します。

お犬様達もケーキを舐めさせてもらったり、こーちゃん力作のワンコ用杏仁豆腐をもらったり、リリーが編んだお揃いのセーター（編み目は鎖かたびら級）をもらったり、ほろ酔いジジイに爪を切られたりと楽しんで頂けたかと存じます。

そういえばワインをあけた時には当たり前のように、なんならマイワイングラスをとってきそうな勢いで現れたラブ様が後半戦はいらっしゃいませんでした。早々とベッドに入られたようですね。

あ〜昨日は喰って飲んだわ〜。二日酔いだわ、あたし。

KENT！迎え酒するから、今日もごちそう作りなさい！！

ひっ！！

メリークリスマス☆